Узнайте 15 интересных фактов о козьем молоке, включая его питательность, преимущества для людей с лактозной непереносимостью, антибактериальные свойства и многое другое. Козье молоко содержит более высокий уровень витамина А и кальция, чем коровье молоко, и является более концентрированным и питательным. Квашеное козье молоко имеет более выраженный вкус, а козье молоко обладает агрессивными растворительными свойствами и может растворять даже металлы.